CAFÉ DE FLORE: EL ÍCONO PARISINO

Publicada en: 20 de marzo de 2025 a las 2:40 PM

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Desde sus inicios en 1887 hasta hoy, Café de Flore sigue siendo el epicentro del pensamiento intelectual y el effortless chic en París.

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Desde filósofos existencialistas hasta íconos de la moda, Café de Flore es más que una simple cafetería en París. Se ha vuelto es un símbolo de historia, intelecto y effortless chic. Este rincón de Saint-Germain-des-Prés ha sido el epicentro de movimientos literarios, artísticos y sociales, siendo un must para cualquiera que quiera sumergirse en  la historia parisina.

EL NACIMIENTO DE UN CLÁSICO: MÁS DE UN SIGLO DE HISTORIA

Inaugurado en 1887, Café de Flore ha resistido al tiempo sin perder su esencia. Su nombre, inspirado en una escultura de la diosa Flora que decoraba la esquina, sigue siendo sinónimo de sofisticación parisina. Durante los años 20 y 30, este café se convirtió en punto de reunión de escritores, artistas y filósofos que buscaban inspiración entre sus mesas de mármol y su decoración Art Déco.

Sin embargo, fue en los años 40 cuando su legado cultural tomó fuerza: Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir lo transformaron en la cuna del existencialismo. Esto lo convirtió en un punto de encuentro donde la literatura y la filosofía tomaban vida entre café y cigarros.

DE SARTRE A KARL LAGERFELD: QUIÉNES ESCRIBIERON Y SOÑARON AQUÍ

Café de Flore ha sido testigo de la genialidad de algunos de los escritores y pensadores más icónicos del siglo XX. Sartre, Beauvoir, Albert Camus, Guillaume Apollinaire y André Breton eran clientes frecuentes. Aquí debatían sobre la condición humana, el amor y la revolución. Más tarde, íconos de la moda como Karl Lagerfeld y Yves Saint Laurent lo convirtieron en su segunda oficina, convirtiéndolo en un spot donde la literatura y la haute couture se vuelven uno mismo.

Incluso en el presente, sigue siendo un destino clave para creativos, artistas. Los fashion insiders que buscan inspiración en su atmósfera atemporal tampoco se lo pierden.

DÓNDE ESTÁ Y POR QUÉ SIGUE SIENDO UN MUST

Ubicado en el corazón de Saint-Germain-des-Prés, en la Rive Gauche de París, Café de Flore sigue atrayendo a locales y turistas que buscan revivir la magia de su historia. Su ambiente sigue intacto: los camareros de esmoquin, el aroma a espresso y croissants.

Fotos: Paul Fuentes, Instagram @lecafedeflore