Casa madero x Altazor Intellinge: La AI te dice como elegir tu vino

CASA MADERO X ALTAZOR INTELLIGENCE: LA IA ESTA DICIENDO COMO ELEGIR TU VINO

La forma en la que elegimos vino está cambiando —y no precisamente en el anaquel. Casa Madero, en colaboración con Altazor Intelligence, presentó en ESOMAR LATAM 2026 un estudio que revela una transformación silenciosa pero decisiva: hoy, la elección de una botella comienza en una conversación con inteligencia artificial.

Bajo el título From Prompt to Purpose, la investigación se posicionó como una de las más relevantes del congreso celebrado en Río de Janeiro, abriendo una nueva conversación sobre cómo la tecnología está reconfigurando el comportamiento del consumidor en la industria vitivinícola.

Foto de cortesía @casamadero

CASA MADERO: LA AI TE AYUDA A ELEGIR EL VINO PERFECTO

Lejos de la idea de un consumidor intimidado por tecnicismos, el estudio confirma lo contrario: las nuevas generaciones sí están interesadas en el vino, pero han cambiado la forma de aprender.

A través de interacciones con IA, los usuarios exploran, comparan y validan decisiones antes de llegar al punto de venta. Este proceso ocurre en un entorno libre de juicios, donde pueden preguntar desde maridajes hasta precios sin la presión social que históricamente ha rodeado al vino. El resultado es un consumidor más informado, seguro y con mayor intención de compra.

¿CÓMO AYUDA LA AI A MEJORAR LA SELECCIÓN DE VINOS HOY EN DÍA?

El análisis de más de 1,600 prompts reales arrojó insights clave que redefinen la categoría:

  • La decisión inicia antes del punto de venta, mediada por IA
  • El proceso es progresivo: explorar, comparar, ajustar y validar
  • La IA funciona como un espacio de confianza sin juicio
  • Los jóvenes sí quieren aprender de vino, pero en nuevos canales
  • La presencia de marca ahora también ocurre dentro de conversaciones algorítmicas

Estos hallazgos no solo cuestionan estrategias tradicionales, sino que obligan a las marcas a repensar dónde y cómo ocurre realmente la influencia.

Foto vía instagram @casamadero

PANEL-TO-PROMPT™: ELEGIR TU VINO CON AI

El corazón del estudio es Panel-to-Prompt™, una metodología innovadora que analiza el comportamiento real en lugar del discurso declarado. Más de 400 participantes compartieron sus conversaciones con IA, permitiendo entender cómo construyen decisiones en tiempo real.

A diferencia de los estudios tradicionales, aquí no se pregunta qué haría el consumidor: se observa lo que ya hizo. Esta diferencia marca un punto de inflexión en la investigación de mercados y en la forma de entender al consumidor contemporáneo.

CASA MADERO X ALTAZOR INTELLIGENCE: LA AI ELIGE TU VINO PERFECTO

Con más de cuatro siglos de historia, Casa Madero demuestra que la innovación no está peleada con el legado. Al contrario, este estudio reafirma el valor del conocimiento construido por generaciones de sommeliers y enólogos, ahora amplificado por la inteligencia artificial.

Hoy, elegir un vino ya no es solo una experiencia sensorial o cultural. Es también una conversación. Y esa conversación íntima, digital y cada vez más sofisticada está redefiniendo las reglas de toda una industria.