Los tipos de martinis que debes conocer (y cómo prepararlos)

LOS TIPOS DE MARTINIS QUE DEBES CONOCER (Y CÓMO PREPARARLOS)


Del clásico Dry al Espresso, estos son los tipos de martinis que deberías conocer y cómo prepararlos de la mejor manera.


El martini es uno de los cócteles más icónicos del mundo. Elegante, simple y strong, lo hemos tomado entre barras de hotel, cenas y noches de celebración. Aunque el más conocido es el clásico Dry, hoy existen muchas variantes que se adaptan a distintos gustos y momentos. 

DRY MARTINI: EL ORIGINAL

El Dry Martini es la versión más pura y clásica. Se prepara con ginebra (o vodka) y un toque mínimo de vermut seco. Se sirve en copa de cóctel, frío, y se puede decorar con una aceituna o un twist de limón. 

Preparación:

  • 60 ml de ginebra
  • 10 ml de vermut seco
  • Hielo
  • Decoración: aceituna o piel de limón
    Mezclar en vaso mezclador con hielo, colar y servir.

DIRTY MARTINI

El Dirty Martini añade jugo de aceituna al clásico, lo que le da un sabor más salado y un carácter distintivo. Es ideal para quienes buscan un drink con más personalidad.

Preparación:

  • 60 ml de ginebra o vodka
  • 10 ml de vermut seco
  • 10 ml de jugo de aceituna
  • Hielo
  • Decoración: aceituna verde
    Mezclar todo en coctelera con hielo y colar.

ESPRESSO MARTINI

El Espresso Martini combina energía y sabor. Aunque no lleva martini tradicional, se sirve en la misma copa y se ha ganado su lugar en esta familia. Su base es vodka con café espresso recién hecho y licor de café. Perfecto para el after dinner.

Preparación:

  • 50 ml de vodka
  • 30 ml de licor de café
  • 25 ml de espresso
  • Hielo
  • Decoración: tres granos de café
    Agitar fuerte en coctelera y servir.

MARTINIS FRUTALES

Los martinis con sabores frutales son ligeros, refrescantes y llamativos. Los favoritos son el apple martini, el lychee martini y el raspberry martini. Son ideales para verano como cóctel de bienvenida.

Apple Martini:

  • 45 ml de vodka
  • 15 ml de licor de manzana verde
  • 10 ml de jugo de limón
  • Hielo
  • Decoración: rodaja de manzana verde

Lychee Martini:

  • 50 ml de vodka
  • 30 ml de licor de lychee
  • 10 ml de jarabe simple
  • Hielo

Fotos: Pinterest Stocksy United